Вино золотисто-соломенного цвета. В аромате ощущаются тона свежей выпечки и засахаренных фруктов. Вкус обладает насыщенными, фруктовыми нотками с достаточно долгим послевкусием.
Шампанское будет хорошо в качестве аперитива. Идеально подойдет к устрицам, благородным сортам рыбы, хорошо сочетается с черной икрой.
Domaine Yves Louvet — истинно семейный бизнес, который бережно передается от отца к сыну на протяжении нескольких поколений, вместе с накопленным опытом и фамильными секретами по изготовлению превосходного шампанского.
Имение располагается в самом сердце Монтейн де Реймс, в 20 километрах от Реймса и неподалеку от Эперне, в муниципалитете Токсьер-Мютри (регион Шампань).