Rose Brut Yves Louv — это розовое сухое шампанское, созданное из сорта винограда Пино Нуар. Ягоды собраны с лоз, возраст которых варьируется от 10 до 40 лет. "Розе Брют" обладает тонким букетом, фруктово-ягодным вкусом и производит впечатление шампанского с неповторимым шармом и оригинальным характером.
Domaine Yves Louvet — истинно семейный бизнес, который бережно передается от отца к сыну на протяжении нескольких поколений, вместе с накопленным опытом и фамильными секретами по изготовлению превосходного шампанского.
Имение располагается в самом сердце Монтейн де Реймс, в 20 километрах от Реймса и неподалеку от Эперне, в муниципалитете Токсьер-Мютри (регион Шампань).
История семьи начинается с человека по имени Блондель Феофил, который в середине 19 века купил земельный участок и высадил на нем виноградные лозы. В 1879 году его дочь стала женой господина Альфреда Моро, которому и принадлежит идея по созданию и продаже шампанского.