"Bakalar" Svetly Lezak — превосходный чешский лагер премиум-класса, сваренный по традиционному рецепту из моравского ячменного солода и жатецкого хмеля. Пиво характеризуется полным вкусом с хмелевой горчинкой, медным цветом с богатой пеной и насыщенным ароматом.

Пиво в местечке Раковникварили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обслуживали 17 солодовен. В 1454 году король Ладислав официально признает пиво из Раковника, жалуя городу так называемое "право мили", по которому горожане могли беспрепятственно сбывать свой продукт "на расстоянии одной мили от городских ворот".