Цанто Айсвайн, 0,375

3965 руб.

Цвет вина:
белое
Объём:
0,375
Содержание сахара:
сладкое
Регион:
Бургенленд
Крепость:
9,5
Год урожая:
2016
Сорта винограда:
Грюнер Велтлинер,Шардоне
Страна происхождения:
АВСТРИЯ
Торговая марка:
Цанто (Zantho)
Zantho, Eiswein — великолепное десертное вино, созданное из винограда сорта Грюнер Фельтлинер по технологии Icewine. Виноград выращивается в регионе Зеевинкель, знаменитом своими термальными источниками, около деревни Андау, на сухих песчано-минеральных почвах. Непосредственная близость озера Нойзидль создает великолепные климатические условия для производства высококачественных десертных вин. Вино "Zantho Eiswein" можно назвать редким и уникальным. Во-первых, это вино производится не каждый год, а только в лучшие годы, в среднем — 2-3 раза в десятилетие. Во-вторых, вино создано по уникальной технологии Icewine, которая дает вину высокую концентрацию вкусов и потрясающую сбалансированность. Собранный виноград замораживается при температуре -13°С, полученные ледяные "хлопья" ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при 14-16°С. Знатоки рекомендуют употребить винтаж 2016 года в период с 2019 по 2033 год.
Добавить отзыв
Ваша оценка: