Креман золотистого цвета, с яркими отблесками и тонким перляжем. В букет нежно переплетаются белые цветы, свежие фрукты и оттенки мёда. Вкус свежий и фруктовый, прекрасно сбалансированный.
Идеальный аперитив. Рекомендуется подавать к морепродуктам или в коклейле «Кир Руаяль».
Креман изготовлен классическим шампанским методом. Виноград собирают в ручную, прессуют. Лучшее отборное сусло винифицируют в нержавеющих чанах при контролируемой температуре, затем купажируют. Вторичное брожение на осадке протекает в течение не менее 18 месяцев в погребах хозяйства.
Кюве Мадемуазель Маргерит создано в честь Маргариты Антеш, прабабушки Франсуазы Антеш, которая с 1996 года является главным виноделом хозяйства.