"MVSA" Brut Nature, Cava DO — это очаровательная, поистине радующая кава, покоряющая своим освежающим и дружелюбным характером! Несмотря на легкий и мягкий профиль, ее комплексная и интересная ароматика не даст заскучать. Кава скрасит как ленивый день на пляже под теплым солнцем, так и легкий перекус вблизи друзей.
Для изготовления используется классическое сочетание Макабео, Чарелло и Парельяды. Виноград собирают в конце сентября-начале октября по мере зрелости каждого из сортов. Традиционный процесс производства включает в себя первичную ферментацию в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и вторичное брожение по методу "шампенуа". Для полноценной гармонизации кава выдерживается в течение года в бутылках.
Кава "MVSA" Brut Nature получила две бронзовые медали на конкурсе Japan Wine Challenge, серебро и золото на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles.