Тревизана. Просекко. Экстра Драй, 0,75
1940,00 руб.
Тип товара:
Игристые вина
Цвет вина:
белое
Содержание сахара:
экстра драй
Тип напитка:
Игристое
Регион:
Венето
Крепость:
11
Год урожая:
2023
Сорта винограда:
Глера, Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио
Страна происхождения:
ИТАЛИЯ
Публикация сайт:
1
"Trevisana" Prosecco DOC Extra Dry — освежающее, гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из отборного винограда сорта Глера с добавлением других местных сортов (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро, Вердисо, Бьянкетта, Тревиджана, Перера и Лонг Глера). Урожай собирают, как только виноград достигает оптимального уровня спелости. Первичная ферментация длится 4 дня и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Базовое вино фильтруют, добавляют необходимые сахара и специальные дрожжи, после чего помещают в автоклав для вторичной ферментации по методу Шарма. Затем вино фильтруют, декантируют по изобарической методике, а затем разливают по бутылкам. Благодаря своему тонкому, освежающему вкусу с фруктовой кислинкой "Trevisana" Prosecco DOC Extra Dry станет замечательным аперитивом и сопровождением к рыбе, морепродуктам, салями, белому мясу, а также пасте и блюдам из риса.
Добавить отзыв