Villa Sandi, "Il Fresco" Prosecco — белое игристое вино, созданное из традиционного сорта винограда — Просекко. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в Тревизо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Целые грозди прессуются в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. После вторичной ферментации по методу Шарма вино проходит кратковременную стабилизацию и розлив под давлением.
Игристое вино "Иль Фреско" Просекко идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, овощами, закусками и салатами.