Коньяк Daniel Bouju Selection Speciale Grande Champagne 5 лет 0,05 л создан в самом сердце региона Гран Шампань, где виноградники занимают лучшие известняковые склоны департамента Шаранта. Мел, богатый кальцием, и мягкий океанический климат позволяют лозе сорта Ugni Blanc формировать ягоды с высокой кислотностью, что идеально подходит для перегонки в элегантный спирт. В этом миниатюрном формате объемом скрыта вся философия семейного дома Даниеля Бужу, который с XVII века выращивает виноград и самостоятельно дистиллирует свои вина на медных аламбиках. Длительная выдержка в бочках из лимузенского дуба в течение пяти лет придает напитку сложность и стройность. Отсутствие купажирования с чужими спиртами делает стиль коньяка аутентичным и узнаваемым: каждый миллилитр хранит отпечаток терруара и времени.
Аромат: тона сухофруктов, аккорды ванили, намеки на цветочный мед.
Вкус: гармоничный, с нюансами пряностей, дуба и легкой миндальной горчинкой.