"Lambay" Single Malt 20 Years Old — роскошный односолодовый ирландский виски, выпущенный ограниченным тиражом всего 8000 бутылок. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер и цифровой ключ, который дает доступ к закрытой информации о секретах изготовления виски на сайте производителя. В производстве виски используются спирты, прошедшие тройную дистилляцию. Виски выдерживался в течение долгих 20 лет: первые 18 лет выдержка проводилась в дубовых бочках из-под бурбона, а затем 2 года — в вертикально расположенных бочках из-по коньяка Camus на острове Ламбей. Бутилирование прошло без холодной фильтрации при крепости 43%.