Барруш. Тони. 30 лет, 0,75

14835,00 руб.

Цвет вина:
красное
Объём:
0,75
Содержание сахара:
сладкое креплёное
Тип напитка:
Портвейн
Регион:
Дору
Крепость:
20
Сорта винограда:
Тоурига Франка, Тинта Рориш, Тинта Барокко
Страна происхождения:
ПОРТУГАЛИЯ
Год урожая:
1992
Публикация сайт:
1
"Barros" Tawny Porto 30 Years Old — изысканный купаж из разновозрастных вин, разлитый по бутылкам в марте 2022 года. В производстве использовался виноград автохтонных португальских сортов, выращенный в Дору на большой высоте (600 метров над уровнем моря). Виноград был собран вручную. Продолжительная мацерация и ферментация проходили в традиционных лагарах со строгим температурным контролем (28-30 °C). Брожение было остановлено по достижении оптимальной сладости путем добавления виноградного бренди. Далее вино выдерживалось долгие годы преимущественно в барриках, но для части вина использовались и стальные емкости. Затем вина смешали в точно подобранных пропорциях для идеального баланса. "Баррос" Тони Порто 30-летний — вино исключительного качества, полученное из партий нескольких урожаев для достижения взаимодополняемости органолептических характеристик, типичных для стиля выдержанного Тони.
Добавить отзыв
Ваша оценка: