Доуз, Лейт Ботлед Винтаж, имеющий то же происхождение, что и легендарные винтажные портвейны Доу, изготовлен из винограда с самых урожайных участков в Кинта до Бомфим и Кинта да Сеньора да Рибейра. Портвейн ЛБВ выпускается в годы исключительного урожая, а его объем составляет всего 2-3% от общего производства портвейна. В купаж Порто вошли сорта Турига Франка, Турига Насьональ, Сузао, Тинта Баррока и Тинта Рориз. Собранный в период идеальной зрелости виноград сортируют, после чего из него давят сок традиционным методом — ногами в современных лагареш. После брожения портвейн помещают в дубовые бочки для созревания на 6 лет. Этот этап делает вкус напитка насыщенным и сбалансированным.
Пленительный аромат с акцентами черной смородины и ежевики, тонкими нотками темного шоколада, за которыми следуют оттенки ладанника и лесные ноты, напоминающие сосну, смолу и легкий штрих эвкалипта.
Вкус портвейна насыщенный, отлично сбалансированный, полнотелый, с мягкими танинами и легкой кислотностью, перечными оттенками. Посл