Характеристики цвета: насыщенный красновато-коричневый в сердцевине с характерным гранатовым оттенком и оттенком амбры по краям.

Вкус: ощущаются пикантные нотки перца и легкий привкус мармелада. Послевкусие насыщенное, с характерной для Dow’s сухостью.

Аромат: красной вишни и миндаля с нотками ириски и ванили.

Гастрономия: идеально сочетается со сладкими десертами, такими как яблочный пирог или шоколадный мусс. Подавайте охлажденным. После открытия вино может храниться до месяца.

Температура подачи: 14-16ºC.

Способ производства: в процессе выдержки в бочках выдержанный тони порто подвергается постепенной трансформации при контакте с воздухом и древесиной. Это приводит к значительному испарению и концентрации вкуса, при этом примерно 25% от первоначального объема 10-летнего тони порто исчезает еще до того, как он будет разлит по бутылкам. Требуется постоянное внимание, поскольку бочки и чаны для выдержки различных размеров и вино в них с возрастом будут заметно отличаться друг от друга. Мастера-блендеры,