Вино блестящего лимонного цвета.
В ароматике цветки цитрусовых, зеленое яблоко, белая груша, дополненные деликатными тонами ванили и жареного миндаля за счет выдержки в дубе.
Во вкусе прекрасно сбалансированное с обволакивающей кремовой структурой и освежающей кислотностью. Ноты спелой груши, лимонной цедры и минеральными тонами, которые приводят к чистому продолжительному послевкусию.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, жареными креветками, жареным цыплёнком и мягкими сырами.
Виноград собирается исключительно с собственных виноградников в Тупунгато и Альтамире. Высота виноградников над уровнем моря:1100 м – 1200 м. Высота, обильное количество солнечных лучей, перепад дневной и ночной температур позволяют создать идеальные условия для создания ароматичных вин с великолепной натуральной кислотностью. Аллювиальные почвы с известняковой прослойкой позволяют подчеркнуть минеральность и структуру вин. Виноград собирается вручную в ранние утренние часы. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали