Белое сухое вино Gelber Muskateller от винодельни Elfenhof изготовлено из одноименного светлого винограда, известного также как Мускат желтый. Сорт средиземноморского происхождения считается одним из самых благородных среди мускатных. Вина из него получаются ароматные, самобытные, утонченные, что чувствуется и в элегантной версии от винодельни Эльфенхоф из австрийского региона Бургенланд.

Желтый мускат не требователен к почвам, однако нуждается в тепле. Виноградники, расположенные на пологих склонах в окрестностях города Руст, обеспечивают плодам достаточное количество солнца. Первый урожай с молодых лоз, посаженных на западном берегу озера Нойзидлер, был собран в 2009 году. Ягоды для вина Gelber Muskateller ферментируются в стальных емкостях. Вторичная выдержка производится в бутылках. Производитель рекомендует это игривое вино как превосходный аперитив с весеннее-летним характером.