Урожай для производства Этим Тардана Негре До Монсант собирают с виноградников, возраст которых больше 40 лет. Лозы растут на высоте от 300 до 500 метров в низко плодородной почве, на каменистой, известковой поверхности, что является отличными критерием для производства вина высокого качества. Это так же отражается на ароматическом богатстве оттенков.
Срок выдержки - 10 месяцев
Способ выдержки - выдерживается в дубовых бочках в течение 10 месяцев.
Способ производства - выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Дегустационные характеристики
Аромат наполнен нотами варенья, инжира, изюма, оттенками какао.