После сбора урожая виноград проходит гребнеотделение и мягкое дробление. Ферментация и мацерация на кожице в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой 28–30 °C в течение 15–20 дней. Часть сусла мерло и сира ферментировалась при более низких температурах для лучшего сохранения характерных сортовых ароматов. Малолактическая ферментация частично в барриках и частично в резервуарах из нержавеющей стали. После ассамбляжа вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 8 месяцев, затем ещё 4 месяца в бутылке. Интенсивного рубиново-красного цвета. Свежий аромат с отлично выраженными тонами красных ягод и фруктов усложняется нотами специй и тонкими ментоловыми нюансами. Шелковистые танины отличной зрелости составляют основу мягкого, обволакивающего вкуса вина. Легкая сладость долго остается в приятном послевкусии.