Капочча Чиледжиоло Маремма Тоскана 2024 0,75
2670,00
Осталось:
4
Тип товара:
Вино
Цвет вина:
белое
Объём:
0,75
Содержание сахара:
сухое
Тип напитка:
Вино
Регион:
Тоскана
Крепость:
13
Год урожая:
2024
Сорта винограда:
Чиледжиоло. Аликанте
Страна происхождения:
ИТАЛИЯ
Особенности производства: возраст лоз 10-15 лет. Виноград в состоянии полной фенольной зрелости собирают с использованием сухого льда для защиты от окисления. Мацерация 12 часов при температуре 35 °C. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре до 27 °C. Снятие с мезги через 4 дня, выдержка на тонком осадке до завершения ЯМБ в ноябре., а затем еще три месяца — в чанах из нержавеющей стали.
Аромат и вкус: тона вишни и лесных ягод, цветочные ноты. Сочное и гармоничное вино с тонкими танинами и долгим послевкусием.
Аромат и вкус: тона вишни и лесных ягод, цветочные ноты. Сочное и гармоничное вино с тонкими танинами и долгим послевкусием.
Добавить отзыв