Patrey, "Basileus" Satyr — это белое сухое вино, которое из-за своей выдержки в оксидативном стиле, несёт в себе качества оранжевых вин. Оно относится к линейке "Basileus", благодаря чему и получило своё название в честь Боспорского царя Сатира.
Виноградники занимают территорию в зоне Западного Предкавказья. Каштановые почвы насыщены сульфатами и вулканическими отложениями, что позволяет сформироваться уникальному стилю вина. Ручной сбор урожая начался с 20 сентября в 2023 году. Винификация проходила с использованием нативных дрожжей. 50% винограда прошло карбоническую мацерацию в стальных чанах в течение 2-х месяцев, а остальные 50% — 2-месячную мацерацию в квеври. После прессования второй части полученное вино еще 6 месяцев провело в квеври. В этих же сосудах осуществлялось и яблочно-молочное брожение. Далее вино подверглось оклейке, фильтрации и розливу. Этап бутылочной выдержки занял 6 месяцев.