Primitivo Appassimento "Rinforzato" Giordano - готовится из увяленного винограда, который после созревания оставляют на лозе ещё на 15 дней, подкручивая стебель грозди, чтобы прекратилось сокодвижение и виноград начал увяливаться. Ферментируется в резервуарах с регулируемой температурой по традиционному методу, который подразумевает длительную мацерацию. После завершения ферментации в течение 18 месяцев выдержвается в бочках из французского дуба.
Цвет: Вино тёмного рубинового цвета.
Аромат: Аромат интенсивный, со сложным букетом из красных фруктов, изюма и явными оттенками черевишни.
Вкус: Вкус богатый, округлый, тельный, обволакивающий, с бархатными танинами. В густом, долгом и сладковатом послевкусии слышны оттенки черного шоколада, черничного и вишневого варенья, мускатного ореха.