Примосич. Риболла Джалла, 0,75

0,00 руб.

Цвет вина:
белое
Объём:
0,75
Содержание сахара:
сухое
Тип напитка:
Вино
Регион:
Фриули-Венеция-Джулия
Крепость:
12,5
Год урожая:
2020
Сорта винограда:
Риболла Джалла
Страна происхождения:
ИТАЛИЯ
Primosic, Ribolla Gialla — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает в области Венеция-Джулия на высоте 450-480 метров над уровнем моря, на мергелево-песчаных почвах, бедных на органические вещества. Ручной сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После мягкого прессования, короткой холодной мацерации на кожице и статической декантации сусло охлаждают и отделяют от осадка. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Выдержка вина также проходит в стальных резервуарах. На пике зрелости винтаж 2020 года будет находиться в период с 2021 по 2023 год.
Добавить отзыв
Ваша оценка: