Продуттори дель Барбареско. Барбареско, 0,75
0,00 руб.
Тип товара:
Вино
Цвет вина:
красное
Объём:
0,75
Содержание сахара:
сухое
Тип напитка:
Вино
Регион:
Пьемонт
Крепость:
15
Год урожая:
2018
Сорта винограда:
Неббиоло
Страна происхождения:
ИТАЛИЯ
Публикация сайт:
1
Виноград собирают вручную в первые три недели октября, а затем, в соответствии с технологией производства, он проходит процесс ферментации в контакте с кожицей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 24 дней с регулярной перекачкой сусла не менее 2 раз в день. Перед бутилированием вино 24 месяца созревает в старых дубовых бочках по 50 гл. Винтаж 2018 года был бутилирован в апреле 2021 года. Потенциал вина составляет 20 лет.
Добавить отзыв