Романьоли. Микеланджело да Караваджо. Россо, 0,75

0,00 руб.

Цвет вина:
красное
Объём:
0,75
Содержание сахара:
полусухое
Тип напитка:
Вино
Регион:
Эмилия-Романья, Гуттурнио
Крепость:
14
Год урожая:
2020
Сорта винограда:
Кроатина, Барбера, Мерло
Страна происхождения:
ИТАЛИЯ
Публикация сайт:
1
Красное полусухое вино "Michelangelo da Caravaggio" создано по традиционным рецептам итальянских виноделов из винограда сортов Мерло, Барбера и Кроатина. Применяется частичный поздний сбор (сорта Кроатина), чтобы получить ягоды с более высоким уровнем сахара. После сбора и сортировки виноград мягко прессуется и вместе с кожицей мацерируется в течение 5-6 дней при температуре 28-30 °C. Выдерживают вино сначала в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев, а затем в стальных резервуарах с целью сохранения яркого аромата и фруктового вкуса.
Добавить отзыв
Ваша оценка: