Вино Chateau d'Issan, Grand cru classe Margaux AOC, 2021 года — это второй винтаж, в котором используются все пять разрешенных сортов винограда. Благородное вино Chateau d'Issan подавали на столы коронованных особ по случаю великих событий, именно поэтому девиз над входом в Шато гласит: "Для королевских столов и алтарей Богов". На этикетке вина изображен замок-крепость XV века, который служил местом расположения части английских войск во время Столетней войны. Вино Шато д'Иссан производится из собранного вручную винограда, который произрастает на винограднике площадью 30 га. Урожай 2021 года был собран с 27 сентября по 9 октября. Ферментация проходила в стальных ёмкостях в течение 6 дней, мацерация длилась 21 день. Вино выдерживалось в течение 16-18 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых — новые, что придает ему особую глубину и характер. Этот винтаж раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2026 по 2046 год.