"Uby" №1 Sauvignon — это изысканное белое вино, созданное исключительно из сорта Совиньон Блан. Этот сорт выращивается на живописных склонах холмов региона Гасконь, где виноградные лозы получают все необходимое для развития — благородную смесь супесчаных и глинисто-известняковых почв, солнце и чистую воду. Урожай собирается в самые прохладные ночные часы, что помогает сохранить свежесть и насыщенность ароматов. В процессе винификации применяется аккуратное прессование и ферментация при низкой температуре с выдержкой на тонком осадке, что придает вину особую легкость и характер. Итог — живое, ароматное, сухое белое вино, которое подарит истинное наслаждение поклонникам Совиньон Блан.